롱블랙 프렌즈 B

후배들을 보면 미안한 생각이 들 때가 있습니다. 제가 사회에 막 나온 10여년 전만 해도 이 정도로 팍팍하지는 않았던 것 같습니다. 취직은 갈수록 어려워지고, 집값은 너무 뛰었습니다. 아무리 알뜰해도 감당하기 어려운 게 서울살이입니다. 

최근에 춘천 감자밭의 이야기를 들었습니다. 부부 농부가 운영하는 카페라고 하더군요. 처음엔 예쁜 정원으로 소문났다가, 나중엔 감자빵으로 유명해졌다고 합니다. 지금은 빵 판매까지 합쳐 연매출이 200억원, 직원이 150명이나 된다고 합니다. 더 놀라운 건, 이 모든 것이 불과 3년 사이에 일어난 변화란 겁니다.

궁금해져서 만났습니다. 모든 20대가 당연하다는 듯 도시살이를 선택하는 지금, 이 부부는 왜 지역을 택했을까요. 감자밭을 운영하는 주식회사 ‘밭BATT’의 이미소·최동녘 대표를 만나 물었습니다.

이미소·최동녘 밭BATT 대표

인터뷰는 두 차례에 걸쳐 진행됐습니다. 서울 성수동의 사무실과 경기 의왕시 타임빌라스의 카페 ‘더 밭’에서였습니다.

한국 나이로 이제 서른 셋이 된 동갑내기 부부는, 참 닮은 구석이 많았습니다. 두 사람 다 경상도 출신의 부모님에게서 태어나 강원도에서 자랐습니다. 집안 형편이 넉넉하지 않았다는 것, 그런데도 둘 다 가장 존경하는 사람을 아버지로 꼽는 게 같았습니다. 어쩌면 이렇게 해맑지, 싶게 함박 웃음을 터뜨리곤 했습니다.